Considerata la varietà più rinomata al mondo, il Cabernet Sauvignon è capace di produrre vini di grande qualità esprimendo nello stesso tempo i caratteri tipici del nostro territorio umbri. Rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime la sua aromaticità con profumi che vanno dalla frutta rossa a sentori speziati. In bocca rivela grande struttura con una tannicità ben equilibrata.
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon
Territorio di produzione: Marsciano (Pg) – Italia
Sistema d’allevamento: cordone speronato
Tipo di terreno: medio impasto , calcareo-argilloso
Forrmato bottiglia: 750 ml
Alcol: 14,00% Vol.
Temperatura di servizio: 18°C
Contiene solfiti
Abbinamenti gastronomici: si abbina alla perfezione con grandi carni e formaggi stagionati
Premio BEREBENE 2017 ottimo rapporto QUALITA’/PREZZO, annata 2015.