Cooperativa Oleificio Pozzuolese

La Cooperativa Oleificio Pozzuolese, ubicata fra le verdi colline dell' Umbria a 3 km da Castiglione del Lago ( uno dei Borghi più belli d' Italia ), nasce del 1969 con la finalità di valorizzare l'olio dei soci, evidenziandone le qualità e proponendolo ai consumatori con un giusto rapporto qualità-prezzo.
Il nostro olio extravergine di oliva si caratterizza per il perfetto equilibrio di morbidezza, amaro e piccante che lo rende ideale per la valorizzazione della cucina in generale, confermando con questo utilizzo sapiente, il valore non solo agricolo ma anche culturale “ Dell' Oro del Lago Trasimeno”.
Il nostro frantoio, tecnologicamente avanzato, ci permette di operare a freddo, limitando ai minimi l'uso di acqua nel rispetto delle risorse ambientali.
Lo stoccaggio e confezionamento vengono effettuati in locali con temperatura controllata a 17°C, i tank in acciaio sono inertizzati con azoto alimentare, per salvaguardare le caratteristiche del prodotto.