VINO TIPICO PRODOTTO NEL TERRITORIO DEI COLLI MARTANI DA UN’ACCURATA SELEZIONE DI UVE GRECHETTO. DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO INTENSO, HA PROFUMI CARATTERISTICI CHE RICORDANO LA FRUTTA A POLPA BIANCA E LA MANDORLA. HA UN GUSTO DECISO, ARMONIOSO CON UNA SPICCATA SAPIDITÀ. SI ABBINA AI PIATTI DELLA TRADIZIONE: ZUPPE DI VERDURE, RISOTTI, CARNI BIANCHE E PESCE.
Tipo di vino: Bianco
Uve: Grechetto 100%
Terreno: Franco argilloso
Resa per ha: 80–100 q.li
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Caratteristico che ricorda la frutta a polpa bianca e la mandorla
Sapore: Deciso piacevolmente sapido, con retrogusto leggermente amarognolo
Servizio: 10°–12°C
Invecchiamento: In botti di acciaio
Bottiglie: 75 cl
Alcol: 12,5–13,5% vol
